Творожные ванны ВТН

Ванна творожная ВТН,  предназначена для подогрева нормализованного молока до температуры внесения закваски, сквашивания молока в процессе образования, охлаждения творожного сгустка  с последующим отделением сыворотки в ванне самопрессования.
Ванна представляет собой двухстенный корпус с паро-водяной рубашкой.